雪菜肉丝面

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1.准备的原料。

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2.精肉切丝，加盐，料酒，胡椒粉，生粉抓匀冰箱冷藏腌制半小时以上。

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3.热锅凉油，煸香葱姜沫。

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4.加入肉丝划炒变色。

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5.加入咸菜，白糖，盐炒匀。

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6.加少许的清水烧开就可以。

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7.面条煮熟。

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8.加上炒好的雪菜肉丝，撒点青蒜沫配上高汤就可以。