双酱蒜苔杂菜

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1.所有食材准备好。

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2.所有菜洗净，蒜苔切段，白菜梗切条，洋葱切条，腊肠撕去肠衣，切片。

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3.炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。

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4.放腊肠片翻炒片刻。

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5.再放白菜梗翻炒1分钟。

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6.白菜水分炒出来后，放入蒜苔。

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7.蒜苔断生变色后，放入洋葱。

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8.所有食材差不多9成熟时，放入1勺黄豆酱，1勺辣椒酱，三分之一勺盐，半勺白糖。

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9.食材翻拌入味后，即可关火装盘。