麻香莲藕片

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1.所需配料准备就绪。

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2.莲藕洗净去皮。

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3.莲藕切片浸泡水中，红萝卜改刀切片。

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4.红辣椒和葱蒜切碎。

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5.藕片和红萝卜片入开水锅焯水。

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6.捞出过凉备用，这步是爽脆的关键哦。

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7.适量醋加入白糖。

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8.炒锅入油烧热倒入葱蒜，红椒段，藤椒翻炒，迅速淋入糖醋汁关火。

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9.倒入藕片中，加盐拌匀即可。

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10.家常快手小菜，请您品鉴。

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11.成品图

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12.成品图