黑木耳鹌鹑蛋烧老豆腐

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1.食材：老豆腐、已剥壳的鹌鹑蛋、黑木耳（已泡发清洗）

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2.将老豆腐放在案板上切成块。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下盛出。

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4.接着，将煎好的老豆腐回入锅中，合入鹌鹑蛋和黑木耳翻炒一下。

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5.然后，加适量的清水。

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6.加适量的酱油。

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7.加适量的白糖。

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8.加适量的盐。

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9.调味烧煮开。

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10.最后，烧煮至汤汁差不多了即成。