萝卜丝炒牛肉

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1.准备好食材。

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2.牛肉按逆纹切好，加姜末和淀粉、油抓匀。

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3.白萝卜去皮切成丝。

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4.起锅烧油。

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5.油七成热时，下牛肉快速翻炒变色。

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6.盛出待用。

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7.另起锅烧油，下萝卜丝翻炒断生。

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8.至软。

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9.加入牛肉、大蒜头翻炒均匀。

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10.加生抽、盐、鸡精、蚝油调味，最后加芹菜叶。

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11.起锅装盘。

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12.好了????。

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13.????