圆白菜炒肉丝

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1.准备食材。圆白菜切丝。葱姜切丝。瘦肉切丝，放点淀粉水腌一下，更嫩。有半个尖椒也放上了，可以忽略。

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2.热锅，热油，放肉丝炒变色，放入葱姜炒香。

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3.锅里放圆白菜丝，炒熟，觉得干就洒一点水。十三香、生抽、盐，调味。

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4.成品图。