腐竹海鲜菇炒大白菜

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1.食材：大白菜（已清洗切开）、腐竹（已泡发）、海鲜菇（已去根清洗切段）。

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2.将已泡发的腐竹放在案板上切开。

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3.烧锅倒油烧热，下入大白菜和切好的腐竹翻炒翻炒。

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4.接着，合入海鲜菇，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至熟。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的蚝油。

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8.调味炒匀即成。