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红油馄饨

小洞天
收录时间:2021-11-22 18:48:18  人气:1181

北方的馄饨基本上是带汤的。基本上是骨汤或鸡汤,佐以紫菜、榨菜丁、香葱、虾皮,馄饨皮薄肉鲜,汤醇香味美。
早闻成都、重庆等地喜食红油馄饨,但远隔千里,无暇品味,后有机会入川,食之果然名不虚传。煮好的馄饨佐以青菜????、香葱、红油、花椒面、生抽、味精,味道十分醇厚。

主料
辅料

红油馄饨的做法步骤

制作小窍门

1.一次可多备一些馄饨馅和皮;
2.放入冰箱冷藏,随用随取;
3.方便快捷,快餐中的快餐。
分类: 主食 小吃 家常菜 早餐 馄饨

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