在北方,寒冷的冬天,全家人????一起,喝上一碗美味的疙瘩汤,也是一件幸福的事!也是记忆中妈妈的味道!
1.把西红柿洗干净,切丁。
2.葱姜切碎,蒜切片。
3.准备一小碗面粉倒入大碗中。(这是我们一家三口????????????????????????的量)
4.把水龙头开成滴水状态,就着水滴????????????????来回搅拌,拌成碎碎的面疙瘩。
5.鸡蛋打入碗中,搅匀。
6.先开火????,再倒油,油热放入葱花(留一点备用)、姜末和蒜片(蒜片不能省,它和西红柿的最搭)
7.倒入西红柿丁翻炒,调入味极鲜、耗油、盐、糖。
8.倒入热水,大火煮开后倒入面疙瘩,一边倒一边搅拌。
9.然后换上我心爱的小砂锅????,煮开后倒入之前留下的葱花。
10.倒入鸡蛋液搅拌均匀,关火,放入香菜搅匀。
11.美味的疙瘩汤就做好了!
12.配上中午做的鸡蛋饼(用电饼铛热一下),一吨简单的晚餐就做好了!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝