木瓜炖雪蛤

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1.????主料????木瓜????：2个；雪蛤????：10克；冰糖❄️：15克；枸杞：5粒；杏仁汁????：20毫升；花雕酒????：20克；姜：2片；

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2.雪蛤????清洗干净????，提前用清水????泡一夜???? 第二天拿出加入花雕酒????和姜片泡制〰️

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3.木瓜????平放，从肚子的三分之一处切开???? 去掉里面的籽????

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4.小锅????内放水，水开后放入雪蛤????，焯水去腥同时把姜片取出〰️

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5.捞出雪蛤????，放入小锅内????，加清水????炖????10分钟????，把炖好的雪蛤????，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中????，再放入冰糖❄️、枸杞、杏仁汁????

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6.盖上木瓜????的盖子，放入方太蒸箱????

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7.方太蒸箱选择普通蒸模式????-100℃????️，蒸15分钟即可⏰

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8.木瓜炖雪蛤????这样做香甜爽口，味道好吃????又能美容养颜????