肉桂红糖煎苹果

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1.做好的肉桂红糖煎苹果。

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2.准备好食材苹果1/2个、黄油5g、红糖3g、肉桂粉少许。

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3.将苹果分切成小块，如图～（要清洗干净沥干水分切）。

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4.挖掉苹果核，以及两侧果蒂还有尾部的凹进去的果皮。（要清理干净）。

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5.小锅内放入黄油，中小火加热至黄油融化。（可用不粘锅、不锈钢锅、铸铁锅均可）。

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6.码入切好的苹果。

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7.煎至两面微微上色。如图～

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8.撒上红糖，煎至糖慢慢融化。

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9.淋入少许纯净水，焖炖煮至汤汁浓稠即可。（纯净水大概10ml左右）

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10.这样浓稠即可关火，装盘淋入汤汁。

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11.表面均匀的撒少许肉桂粉即可食用。