简单烩菜

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1.白菜适量进行清洗

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2.准备豆腐一块，手擀粉清泡，菌菇泡发，猪肉罐头

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3.豆腐切块（提前煮一下，去一下豆腥味，还可以增加韧性）

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4.菌菇泡发洗净

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5.配料：大葱 生姜 八角

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6.炒锅放油，放入配料慢火炒制，炒出香味

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7.再放入豆腐煎制

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8.将豆腐两面煎黄，避免后期容易炒碎

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9.再放入菌菇翻炒

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10.白菜片成块

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11.放入白菜一起翻炒

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12.再放入猪肉罐头

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13.最后放入手擀粉，加入生抽，盐进行翻炒

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14.十分钟，一盘简单烩菜就????啦

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15.一份炒饭，一盘简单烩菜，扎扎实实，营养丰富????开吃????