发面饼

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1.面粉加温水加酵母和成面团，发酵2倍大。

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2.面团排气。

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3.擀成片。

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4.撒油。

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5.抹匀。

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6.卷起来。

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7.切块。

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8.两边收口。

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9.擀成饼。

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10.锅中放油。

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11.放入饼煎。

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12.两面煎黄即可。

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13.装盘。