香菇青菜

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1.将香菇洗净切片。

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2.将青菜洗净对半切开。

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3.锅中加水烧开，加一点食用油。

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4.将青菜投入锅中，焯烫至八分熟。

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5.盛出备用。

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6.另起锅，倒入适量的食用油烧热，下入葱花爆香。

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7.向锅中下入香菇片。

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8.大火翻炒一会儿。

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9.加入青菜一起翻炒。

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10.加入鸡精。

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11.加入生抽。

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12.加入蚝油。

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13.加入盐。

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14.翻炒片刻关火后淋上几滴香油。

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15.装盘就可以吃啦。

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16.家常的美味。