大枣小贴饼子

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1.大枣和去枣核的工具。

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2.由于工具有点短只能两头插进去，用筷子一捅枣核就出来了，很容易的。

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3.将枣洗干净，晾干水分。去核用了不到10分钟就搞定了。

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4.用刀切碎。

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5.食材倒在一起拌均，别忘记小苏打。

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6.先倒入1/3的开水搅拌一下。

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7.用凉水和好后醒面30分钟左右。（面要干一些）

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8.用手将玉米面和枣搅拌到一起，尽量均匀一些。

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9.坐平底锅点火倒油，盖上锅盖慢慢地煎制，一定要小火因为枣容易糊。（制作过程中手上要粘一点水以免面粘手）

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10.出锅了，做了10个饼子，正好一个饼子5个枣。