洋葱炒胡萝卜丝

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1.葱叶切碎，蒜切片，辣椒切段

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2.胡萝卜洗净削皮擦成丝，洋葱切成小丁

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3.锅内倒入食用油烧热，加入蒜片、辣椒段爆香

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4.放入洋葱丁翻炒出香味

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5.加入胡萝卜丝翻炒，放入适量盐，炒至胡萝卜丝断生，出锅。