家常回锅肉

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1.五花肉冷水放入锅里，煮开改中火，煮二十分钟

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2.煮好的五花肉捞出沥干水分，凉后切片备用

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3.锅里不放油，放入肉片，小火慢慢煸炒出油脂

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4.炒到肉片出油，微微发黄即可

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5.盛出备用

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6.留锅里底油，放入豆瓣酱，小火炒出香味

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7.放入肉片，翻炒

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8.加入一勺生抽，继续翻炒

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9.加入少许干豆豉

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10.撒少许白糖

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11.最后加入青椒块，翻炒均匀

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12.简单快手的回锅肉

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13.米饭多吃两碗哦。