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点击查看大图1.先备好材料，芋头切丁
点击查看大图2.三层肉切丁
点击查看大图3.芹菜切碎
点击查看大图4.豆干切丁
点击查看大图5.包菜切丝
点击查看大图6.海蛎洗干净沥干
点击查看大图7.大头菜，胡萝卜切丝
点击查看大图8.锅内放油，油不需要太多，把芋头炸好，捞出，备用
点击查看大图9.捞出芋头后，用剩下的油煎蛋跟豆干，煎好捞出备用
点击查看大图10.锅内放油，将三层肉放入翻炒，炒至猪油出来加入少许料酒跟酱油，再翻炒一会
点击查看大图11.加入海蛎
点击查看大图12.炒至没有水份
点击查看大图13.加入大头菜跟胡萝卜，继续翻炒一会，再加入包菜，继续翻炒一会，加入适量盐巴，糖，再次加入炸好的芋头跟豆干和鸭蛋，再加入鸡精，炒熟之后加入芹菜沫，翻炒两下，关火
点击查看大图14.买一斤春卷皮来包就行啦
点击查看大图15.包的时候可以自己再加点番茄酱，或者老干妈，等等，超级好吃，除了备料花点时间，剩下超级简单又好吃，对于会挑食的小朋友就可以这样混合他不喜欢吃的菜炒着包
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
