排骨干豆角

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1.排骨焯水洗净沥干水分。

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2.锅中热油放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒香。

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3.放入排骨煸炒，炒制表皮微黄。

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4.放入生抽、老抽、干辣椒翻炒均匀。

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5.砂锅水开放入炒好的排骨、放两勺黄豆酱，小火炖30分钟。

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6.干豆角温水泡一小时。

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7.放入泡好的干豆角、盐，在炖30分钟即可。

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8.直接端上桌，开吃！

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9.成品图。