孜然龙舌鱼

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1.干龙舌鱼泡发，剪小块。

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2.烤箱开上下火预热5分钟，烤盘铺一张锡纸，把龙舌鱼块排排放。

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3.刷一层油在鱼上。

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4.洒少许盐。

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5.放烤箱烤5分钟。

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6.拿出来把鱼翻一面，洒少许辣椒粉，再放进烤箱里烤5分钟。

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7.再次拿出来洒上孜然，刷一层油，一层酱油，放进烤箱烤5分钟即可。