冬瓜豆腐三鲜汤

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1.冬瓜一块。

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2.改刀切小块。

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3.豆腐切小块。

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4.辅料备用。

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5.新鲜笔管鱼。

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6.锅中热油加入葱花爆香然后加入冬瓜翻炒。

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7.炒一会就把豆腐加入然后加清水。

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8.水烧开后。

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9.加入笔管大火煮2分加盐调味。

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10.然后勾薄芡加入黄瓜丝香菜段就可以了。

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11.笔管鱼这个颜色就刚刚好。

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12.这个汤就是鲜。

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13.成品。