香菇大白菜炒年糕

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1.食材：大白菜、新鲜香菇

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2.年糕片

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3.将大白菜清洗一下。

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4.放在案板上切开，待用。

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5.将新鲜香菇洗净、捞出。

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6.放在案板上切开，待用。

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7.烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒一下。

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8.接着，合入切好的新鲜香菇，加适量的清水翻炒翻炒。

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9.然后，合入年糕，加适量的生抽翻炒翻炒至大白菜断生。

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10.最后，加适量的盐、鸡精。

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11.调味炒匀即成。