拌海带丝

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1.海带丝加水泡1小时。

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2.芹菜切段，胡萝卜切丝。

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3.海带丝、胡萝卜丝、芹菜分别放热水中焯一下，捞出过凉备用。

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4.葱花切好，小米椒切圈。这两样是装饰用的，可以不加。

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5.蒜末切好。

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6.把三丝、蒜末、和配料表中调料放在大盆里，搅拌均匀。

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7.撒上葱花、小米椒点缀一下。