12个月以上西蓝花鸡蛋米饭饼

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1.西蓝花清洗干净，材料都准备好，大米洗干净米跟水1:1.2煮成米饭。

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2.锅里加水，放入西蓝花煮一下。

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3.捞出西蓝花切碎，豆腐切小块备用。

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4.碗里加入西蓝花20g 豆腐40g 米饭35g 鸡蛋1个 熟肉末10g香菇粉一小勺混合均匀。

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5.九阳三明治机两面刷油。

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6.将所有材料混合均匀，等三明治机预热。

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7.打开机器把材料全部倒入，这个量刚刚好可以煎一个米饭饼。

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8.盖上机器等一会。

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9.你会看到两边冒很多水汽，这样就可以打开看看。

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10.第一次打开感觉上色还不够所以重新盖上半分钟，颜色就比较好看了。

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11.把米饭饼拿出来切成四块就可以咯。