这个米饭饼特别简单,只要几个原材料混合煎一下就可以了,有菜有肉有鸡蛋
西蓝花因为是花蕊比较难洗,需要用淡盐水泡一泡,然后用手揉一揉那个花,把表面的那层防水膜去掉,这样水才能泡进去,把脏东西洗出来
还有一定要注意煎蛋饼的温度,要是温度太高会让表面发黑,一个影响口味,第二会影响外观,如果黑乎乎的孩子也不会想吃的。
我今天用的三明治机做温度控制比较好,不容易煎的黑乎乎,如果家里没有机器也可以用平底锅做,但是一定要注意小火,如果还是火很大需要中途关火,来降低温度哦。
1.西蓝花清洗干净,材料都准备好,大米洗干净米跟水1:1.2煮成米饭。
2.锅里加水,放入西蓝花煮一下。
3.捞出西蓝花切碎,豆腐切小块备用。
4.碗里加入西蓝花20g 豆腐40g 米饭35g 鸡蛋1个 熟肉末10g香菇粉一小勺混合均匀。
5.九阳三明治机两面刷油。
6.将所有材料混合均匀,等三明治机预热。
7.打开机器把材料全部倒入,这个量刚刚好可以煎一个米饭饼。
8.盖上机器等一会。
9.你会看到两边冒很多水汽,这样就可以打开看看。
10.第一次打开感觉上色还不够所以重新盖上半分钟,颜色就比较好看了。
11.把米饭饼拿出来切成四块就可以咯。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人