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前两天用剩的小米粥做了吐司，没想到特别好吃，都说小米有小人参的称号。这次特意煮了小米粥来做吐司。这回的小米粒大饱满，煮出来的粥米油很厚，米香浓郁。
点击查看大图1.准备好所用材料。
点击查看大图2.取50克小米放入小奶锅中，加入适量的清水冲洗一遍。
点击查看大图3.再加入适量的清水，煮至浓稠软烂。
点击查看大图4.放凉备用。这个是凉了以后的浓稠度。
点击查看大图5.材料表中除了黄油以外的所有材料放到揉面桶里。
点击查看大图6.先低速混合成团，再提高档位揉至扩展阶段。
点击查看大图7.加入软化的黄油的，继续揉面。
点击查看大图8.直到揉出有韧性的薄膜。
点击查看大图9.整理成圆形，进行一发，温度不要超过28度。
点击查看大图10.冬天大概发60分钟左右，手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩不塌陷就OK了。
点击查看大图11.把面团平均分成6份，团圆盖保鲜膜松弛10-15分钟。
点击查看大图12.把每份面团擀成牛舌形（16cm左右长）卷起来松驰15分钟。
点击查看大图13.再次把面团擀成牛舌形（25cm左右长）卷起来。
点击查看大图14.把卷好的面团放进阳晨中国红吐司盒里，进行二发（二发温度不要超过38度）。
点击查看大图15.发至八分满模，二发完成。
点击查看大图16.烤箱180度预热10分钟后放入，烤35-40分钟（烤箱内部实际温度165-170度左右）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
