10分钟最简单最好吃薯条

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1.土豆切条，略粗，加玉米淀粉适量。

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2.将淀粉裹匀。

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3.起锅烧油，油温6成，下土豆条中火炸制。

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4.炸至表皮酥脆，捞出油温升高复炸一次。

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5.炸好捞出，搭配番茄酱，趁热开吃。