白果山药炖土鸡

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1.鸡肉剁成块冷水下锅焯水，洗去浮沫。

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2.鸡块、姜、水、料酒放入高压锅中烧煮20分钟。（没加限压阀）

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3.白果去皮洗净、红枣清洗、铁棍山药去皮切滚刀块。

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4.放入鸡肉中，加盐、生抽调味，同煮20分钟。

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5.吃肉喝汤，很美味哦。