香酥鱼骨

点击查看大图

1.准备的原料

点击查看大图

2.准备好葱姜水，水中加点盐，料酒。

点击查看大图

3.鱼骨，鱼皮改刀成小块。加葱姜水泡十几分钟，沥干。

点击查看大图

4.下油锅中小火慢炸。

点击查看大图

5.炸至金黄色，骨头酥脆就可以。

点击查看大图

6.捞出撒上自己喜欢的调味料就可以。