花样面食马蹄鲜虾饺

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1.小麦淀粉加木薯粉，用开水和成软硬适中的面团后，盖上保鲜膜放在一边

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2.拿一半虾肉和猪肉剁成肉泥

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3.剩下的一半虾肉切成大粒

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4.把剁成肉泥的肉馅和切成大粒儿的虾肉放在一起

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5.马蹄去皮后洗净

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6.切成细细的马蹄碎后放入肉馅内

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7.肉馅内加入芝麻油，蚝油，生抽，淀粉，姜末

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8.用筷子顺时针把肉馅搅拌均匀

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9.之前货活好的面团拿出来切成大小均等的剂子

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10.把每一个剂子都团成圆球状后，盖上保鲜膜，用一个拿一个。

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11.把面皮擀薄，包入肉馅

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12.锅中铺上防粘油纸后，把包好的饺子放入

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13.蒸锅上汽后蒸八分钟。