酸酸甜甜的番茄苹果肉片

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1.把猪里脊肉切成薄片。

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2.加入盐 水淀粉上浆备用。

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3.胡萝卜和苹果去皮切成片。

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4.取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。

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5.锅中放油烧热，下入肉片滑散。

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6.下入胡萝卜片煸炒片刻，捞出。

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7.锅中留底油倒入番茄汁。

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8.大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。

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9.倒入滑散的肉片 胡萝卜和苹果片，快速翻炒均匀即可。