鲜虾焗米饭

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1.鲜虾浸泡一下。

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2.配菜洗净。

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3.切丁。

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4.虾去壳去虾线，切丁。

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5.取三色糙米饭。

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6.热锅冷油。

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7.油热放胡萝卜。

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8.再放洋葱等。

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9.翻炒。

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10.蔬菜断生放虾仁和小许生抽。

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11.翻炒至虾仁断生。

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12.放食盐翻炒均匀。

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13.放黑胡椒粉翻炒均匀。

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14.放米饭。

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15.翻炒均匀。

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16.盛出来放焗饭碗里，到这一步，就是中式炒饭的成品。

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17.取芝士块，以后再不买芝士块了，太麻烦，当初就看储藏省心才买的。

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18.切芝士。

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19.芝士铺满米饭表面。

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20.放烤箱。

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21.上火加空烤，230度10分钟。

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22.时间到了，我看芝士颜色不够。

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23.有加了3分钟。

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24.成品。

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25.成品。