青红椒炒海参

点击查看大图

1.泡发的海参适量。

点击查看大图

2.一剖二，分别切斜刀。

点击查看大图

3.切好的海参。

点击查看大图

4.青红椒切片。

点击查看大图

5.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒出香味儿。

点击查看大图

6.海参放入，烹入一点料酒，翻炒两下，放入青红椒。

点击查看大图

7.倒入半勺开水稍炒。

点击查看大图

8.适量盐，鸡精调味。

点击查看大图

9.勾入薄芡，待汤汁明亮关火盛盘。

点击查看大图

10.成品。

点击查看大图

11.成品。