家常花卷

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1.揉成面团，等待发酵。

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2.有蜂窝状就发好了。

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3.揉回原来大小。

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4.擀成面饼。（越薄越好）

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5.怱放点食用小苏打，这样防止怱蒸出来变黄。

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6.先撒盐，再抹香油，最后撒葱。

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7.卷起来。

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8.切成块

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9.两个面块重叠，用筷子按压到底。

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10.两头拉伸

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11.底部按紧

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12.做好了，等待二次发酵，大火蒸15分钟，闷2分钟。

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13.出锅

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14.葱香味十足。