虾仁烧豆腐

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1.老豆腐切块。

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2.大虾去掉虾壳。

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3.锅中放一点油 把豆腐煎至金黄 盛出备用。

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4.虾仁也煎至金黄盛出。

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5.锅留底油 把蒜末姜末炒香。

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6.加入一碗水 放生抽 耗油 老抽 白糖 鸡精 盐再倒入煎好的豆腐 虾仁炖5分钟 最后放入青椒片 翻炒均匀。

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7.盛出装盘。