炖猪蹄

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1.准备材料。

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2.锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。

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3.准备香料。

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4.高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。

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5.倒入花雕酒适量。

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6.加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。

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7.捌去浮沫。

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8.盖盖小火煮20分钟。

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9.最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。

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10.然后加入盐和蔬之鲜即可。