花生牛轧糖

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1.食材：花生米

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2.旺仔牛奶糖

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3.将花生米下入锅中翻炒翻炒，炒出香味后盛出。

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4.晾凉。

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5.随后，将晾凉好的花生米去衣，待用。

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6.将牛奶糖拆开包装袋，取出100克剥去糖纸放入大碗中。

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7.接着，放入清水锅中，点火，隔水融化。

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8.然后，合入收拾好的花生米趁热拌匀。

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9.放入不锈钢盒子整形。

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10.最后，放在案板上切开，即可。