水晶萝卜丝饼

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1.准备主材料：萝卜丝、虾皮。

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2.把主材料混合后加入葱花。

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3.加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀。

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4.取一大勺蕃薯淀粉。

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5.加入萝卜丝里。

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6.搅拌均匀，萝卜丝加盐后会出水，出的水正好化解淀粉，如果没有化开，就加少量水。

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7.模具锅刷油。

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8.把萝卜丝放入。

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9.煎至两面微金黄色即可。

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10.如果担心不熟透关火后焖一会。

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11.出锅装盘。

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12.当作早餐。

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13.是不是晶莹剔透。

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14.晶莹状。

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15.好吃。