昨天买了一把芹菜,叶子嫩绿的,摘下来后就想着别浪费了。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎,营养成分远远高于芹菜茎。次日早晨就做了一份快手早餐饼,味道清香。
1.芹菜叶洗净,用开水稍微焯一下。
2.备好食材:玉米面和白面3:2的比例,两个鸡蛋,焯好的芹菜叶(变成一小撮了)
3.鸡蛋磕入碗中,打散,加花椒粉或五香粉调料
4.芹菜叶切碎,加到蛋液里搅匀
5.用筛网过一下面粉
6.慢慢加水,再加点盐,用搅拌器调匀
7.时不时起一下面糊,面糊调至拉起成线就行
8.电饼铛底面预热,放点油刷匀
9.用勺子舀两勺调制好的面糊摊匀加盖,使用煎蛋饼键开始烙制
10.翻面再烙制两分钟就成了
11.金黄软糯的早餐饼
12.早餐饼还可以卷酱,卷菜什么的,任意搭配
13.冬日的早晨,煮一碗瘦肉粥,就着早餐饼,暖呼呼的????
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆