电饭锅煎肉饼

点击查看大图

1.揉好面团，放一边醒着，备用。

点击查看大图

2.肉馅准备好，我是之前剁好放到冰箱里的，拿出来解冻。

点击查看大图

3.洋葱切碎。

点击查看大图

4.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲。

点击查看大图

5.取一块面团，擀成面片。

点击查看大图

6.中间均匀的铺上肉馅。

点击查看大图

7.叠好，将肉馅盖住。相接的地方略捏一下，防止露馅。

点击查看大图

8.电饭锅刷一层油，将面饼放入。

点击查看大图

9.按下煮饭键，跳闸后保温一两分钟，再翻面煎另一面。如果怕不熟，就多保温一会。