搜索
隔段时间，我就会做一次馅饼。春夏秋冬，你都可以找到做馅的应季蔬菜，所以非常方便；馅饼可以做纯蔬菜的，也可以是肉馅的，无论是哪一种，你把馅料调好了，都很好吃；天冷的时候，做馅饼不像发面食品那样，等着发面费时间；而且馅饼搭配一碗粥，一餐晚饭就ok啦。
点击查看大图1.原料：面粉、猪肉馅、香菇、茴香。
点击查看大图2.一半的面粉与开水混合，用筷子搅拌一下，另一半面粉与凉水混合搅拌均匀后，将全部面粉揉成面团，这个面团会很软，放盆中醒20分钟。
点击查看大图3.香菇切小丁，茴香切碎，大葱切碎。切大葱的时候要注意通风，不要辣到眼睛哦。
点击查看大图4.猪肉馅中加入盐、生抽、老抽、花椒粉、姜粉、香菇和食用油搅拌均匀，再将茴香倒入猪肉馅中，搅拌均匀后加香油提香，茴香猪肉馅拌好后备用。
点击查看大图5.面板上撒少许的薄粉，将面团分割成12个小面团，并揉圆。
点击查看大图6.小面团擀成薄薄的圆形面片，放入适量的茴香猪肉馅。
点击查看大图7.像包包子那样将收口捏紧，用手掌轻轻按扁，依次包好所有的小面团。
点击查看大图8.锅热后抹少许的食用油，将馅饼放入。
点击查看大图9.底面定型煎黄后，翻面煎另一面，两面来回煎至金黄色，用手指按压小饼，能回弹，另外可以看到饼皮鼓起来时，馅饼成熟，可以装盘啦。
点击查看大图10.馅饼上桌喽。
点击查看大图11.很香的茴香猪肉馅饼哦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
