芝士面包

点击查看大图

1.除黄油外的主材料放入面包桶，开启一个揉面程序。

点击查看大图

2.加入黄油再启动一个揉面程序。

点击查看大图

3.收圆发酵。

点击查看大图

4.分成4份，滚圆松弛15分钟。

点击查看大图

5.擀长，铺上芝士片。

点击查看大图

6.从上往下卷起来，两端以外的收口捏紧。

点击查看大图

7.两端连接起来，捏紧收口。

点击查看大图

8.用剪刀剪口，深度要能露出奶酪。

点击查看大图

9.放入纸模中发酵到两倍大。

点击查看大图

10.刷牛奶。

点击查看大图

11.烤箱180度预热，25分钟左右。