我特别喜欢吃鸭肠,除了烫火锅,平时炒的很好吃,好这种细细的香芹就很不错,就是清理鸭肠比较费劲,要多花费一点时间。
点击查看大图1.鸭肠内加入适量盐和淀粉。
点击查看大图2.用手用力搓洗。
点击查看大图3.然后把鸭肠倒入锅中煮,加一点料酒。
点击查看大图4.煮30秒左右,如图这样即可。
点击查看大图5.把煮好的鸭肠再次倒在盆里清洗两遍。
点击查看大图6.然后切断沥干水分。
点击查看大图7.锅中热油加入适量花椒爆香后,把花椒捞出来扔掉。
点击查看大图8.锅内加入适量姜丝,蒜米和干辣椒。
点击查看大图9.把鸭肠倒入翻炒。
点击查看大图10.加入切段的小香芹。
点击查看大图11.加入适量料酒。
点击查看大图12.加入适量盐。
点击查看大图13.加入少许白砂糖。
点击查看大图14.淋入适量生抽。
点击查看大图15.加入少许蚝油,翻拌均匀即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿