虾蛄煮萝卜

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1.食材：萝卜

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2.虾蛄

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3.蒜段

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4.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

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5.并剪开待用。

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6.将萝卜清洗一下。

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7.放在案板上切成滚刀块。

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8.烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。

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9.随后，加适量的清水煮开，煮至萝卜断生熟软。

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10.接着，合入虾蛄，加适量的料酒翻动一下煮开。

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11.然后，搁入蒜段，加适量的盐、生抽、白糖。

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12.调味煮开，即可。