剁椒酱蒸腐竹粉丝

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1.准备食材：剁椒酱，土豆粉条，葱段、生姜，蒜瓣，泡发腐竹。

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2.准备葱姜蒜末和剁椒酱。

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3.将土豆粉条铺在鱼盘底部，在粉条之上再铺上腐竹。

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4.锅中烧油，炒香葱姜蒜末。

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5.加入食盐，生抽，耗油并烧开。

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6.将调料汁倒入盘内。

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7.上锅蒸制20分钟。

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8.成品图。