花菇火腿蒸鸡

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1.火腿切片

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2.鸡肉切块

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3.姜蒜切片，小葱切段

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4.鸡肉加入盐，黑胡椒粉，料酒，酱油，蚝油，放入葱姜蒜

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5.抓匀腌制1小时

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6.取部分鸡肉放在盘中，加入泡发的花菇

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7.铺一层火腿

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8.放入剩余的鸡肉

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9.入蒸锅烧开转小火蒸1小时，取出撒葱花即可。