砂糖曲奇

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1.黄油切块软化（可以用发酵箱用电吹风或隔热水软化）。

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2.黄油软化加入糖粉（不用打发）。

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3.用刮刀拌均就可以了。

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4.蛋液加入搅拌均匀。

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5.加入椰蓉和两滴香草精拌均。

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6.加入过筛的低粉。

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7.压拌至无干粉即可。

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8.装保鲜袋整形冷冻（一小时左右，不能冻太硬切了会碎）

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9.千万不要冻太硬，不然一切会开裂会碎，用手按下不会凹进去就好了。切成0.6左右厚度。

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10.沾粗砂糖。

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11.有间隔的摆入烤盘。

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12.烤箱提前预热150度20分钟左右。

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13.烤箱火力不均，可把烤好的先拿出来。

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14.光线不同拍出的颜色也不一样。

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15.成品欣赏。

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16.成品欣赏。

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17.包入包装袋美美哒！