#花样面食#炸糖糕

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1.水加白糖放入锅中煮开

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2.关火，将面粉倒入锅中

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3.迅速搅拌至无干粉

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4.待到面晾到温热，手中抹少许油，将面柔光，备用

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5.面粉和白糖混合拌成馅

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6.面团分成等份的小面团，大概分了12份

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7.取一个面团，用手捏成面饼

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8.包上馅

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9.用虎口包紧，团城团

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10.摁成饼

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11.做好全部

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12.锅中烧油，油温七成热，放入做好的生胚炸制

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13.炸到糖糕鼓起，两面金黄，捞出控油即可

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14.外皮酥脆，内里香甜，小朋友的最爱