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包菜火腿蛋炒河粉

零下一度0511
收录时间:2022-12-12 05:52:49  人气:7076
主料
辅料

包菜火腿蛋炒河粉的做法步骤

制作小窍门

1、买回来的河粉最好用手独条撕开,这样下锅翻炒时更容易炒散,也不会粘成一团;
2、炒制时用到生抽老抽均有咸味,所以最后盐的用量要少放一点;
3、河粉入锅后尽量用颠锅翻炒,尽量少用铲子,用铲子多的话河粉很容易断开。
分类: 小吃 早餐

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