家常菜肴@@简简单单清清淡淡易上手的~~菜花搭上瑶柱汁

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1.备好材料。

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2.菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净，洗净的菜花倒入沸水锅中。水里加适量盐及油。

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3.焯熟后的菜花捞出，要是想吃的脆些就过下凉水。

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4.清洗锅，下油烧热，把蒜茸下锅爆香。

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5.倒入适量鲍鱼瑶柱汁。

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6.及添加一点水拌炒。 （我没再加任何调味，因为瑶柱汁很够味了）

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7.再加入汆烫好的菜花。大火爆炒几下即可。(因为菜花在水里焯过很快就熟了，大火爆炒一下即好。

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8.菜花搭上瑶柱汁。