老习俗东北人过年必须要吃饺子,没有菜没事,没有饺子不是过年哈,老话,饺子就酒越喝越有!但是饺子不一定就是面粉做的哈。这是新式吃法好做又好吃,零厨艺也能制作了。看着黄金饺子金灿灿的颜值爆表吧,元宝一样的美。作为年夜饭也太有气氛了哈。这饺子我家宝宝能够吃10个才过瘾。这样一算全家人得做好几锅才够吃,太香了,它比水饺好吃几十倍。不用和面免去了很多麻烦。口感很不错的,酥脆的外皮,内馅香润Q弹的肉太值得,只需三步就做好。
点击查看大图1.备齐做蛋饺的主食材。
点击查看大图2.整颗的鸡蛋需要打散,加适量的水,注意水不要加得太多,会影响鸡蛋的凝固。
点击查看大图3.大葱需要切碎了和肉馅混合一起,如同饺子馅一样的做法,放入配料里边的提及的佐料。
点击查看大图4.先将锅开通电源低温加热,温度不要过高,低温鸡蛋液凝固的比较慢,这样比较好操作。在模具里刷点油放一勺鸡蛋液
点击查看大图5.快速的在鸡蛋液上,放入适量的肉馅,保持低温。如果鸡蛋液凝固得快,先把温度档关掉。
点击查看大图6.用筷子或者镊子合成饺子,按压一下边缘利于粘合在一起,饺子就做好。
点击查看大图7.还是保持小火煎到饺子的双面都金黄了,肉馅也熟了。简单的几个步骤看看就会了吧。
点击查看大图8.这饺子只需三步,一做就成味道鲜美外皮还酥脆。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿